こんにちは。 スタッフのユミです。

12月27日(火)はれ☀

快晴な名古屋です❗☀ 予報だとお天気も崩れずに 今年を 終えられそうです❗ みなさん 大掃除などは 始めてますか❓ 私はまだ行動に移しては いません!(笑) 今年中にはなんとか 大掃除しなければ❗

さて 写真に写っている物は いったい 何でしょうか❓

正解は~ 海洋深層水からできた 塩です😀 ちょっと白米にも みえますが🍚(笑) 立派な塩です❗ 塩作りはなかなか 難しいですが やってみたら 楽しいとおもいます❗ 塩作りなんて なかなか体験できないことだと おもうので それが経験できる オフィスファームは 魅力的です✨ 以前に塩を 作った時はバジルソルトを 作りました❗ オフィスファームでは バジルも栽培してますからね🌿 できた塩でまた 何かできるといいなぁ。 塩って 色んな種類がありますよね。 岩塩とか。 日本だと伯方の塩とか。 伯方の塩しか 思い浮かばなかったのですが 他にも 色んな塩が日本各地には あるんでしょうね、きっと。 塩と砂糖は 同じ色をしているので 調理している時に 間違えてしまうってことも あるでしょうか❓ 私は以前に そのようなミスを してしまったことが ありました😅 塩作りの工程などを みると 塩のありがたさだったり 塩作りに関わっている人の 気持ちが理解できます。 すぐにできる物では ないですからね。 色々と工程を積み重ねて 最終的には 素敵な商品に仕上がるって ことですもんね❗ オフィスファームの ブランド塩できないかなぁ。 😊

今年もあと少し❗ 体調に気をつけつつ 過ごしましょう🍊

読んでいただき ありがとうございました。 (^^)/

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