なんと名古屋の最低予想気温-2℃ですって!
そんなに寒けりゃ朝起きたら吐いた息が白いわけですわ。
息の白さは雪に次いで寒さを実感出来るものだと思いますが、皆様はいかがでしょうか。

今日はそんな寒い中でもご家庭で水耕栽培を始めてみようと方々へ当社からアドバイス。
この時期はどうしても水温が低く、多くの野菜の成長に問題を抱えます。
対処法としては「水温を上げるヒーターを使う」か「水温が低くても育つ野菜を選ぶ」といったところ。
水温が低くても育ち易いのはミズナやフダンソウといったところ(当社調べ)。
ヒーターなら年間を通して栽培できる種類が増えるので、お得感は有ります。
個人的には、この時期に適した野菜を栽培するのがオススメですね。
その方が旬や季節感を感じられて、なんだか美味しく感じれそうだから、なんてね。

そんな訳で、明日の販売は旬な感じ(かも知れない)ミズナ辺りを持ち込むかも知れません。
と言った所で、本日はこの辺りで。

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